全身是寶 身列上品的「枸杞」 枸杞全株都是寶台灣對枸杞的認識多侷限在枸杞子，而在最早的藥書《神農本草經》裡記載：「枸杞味苦，寒。主五內邪氣，熱中消渴，風痺風濕。久服，堅筋骨、輕身、不老、耐寒暑。」 閱讀全文...
枸杞的生物學 根據《本草綱目》所述，枸杞「春生苗，葉如石榴葉而軟薄堪食，俗呼為紅菜頭。其莖幹高三、五尺，作叢。六月、七月生小紅紫花。隨便結紅實，形微長如棗核。其根名地骨。」本來枸杞是生長在「常山平澤，及諸丘陵阪岸。」但後來在很多地方都可以看到枸杞。 閱讀全文...
常吃枸杞的傳奇故事 李時珍在講解枸杞時提到一個很特殊的故事，他說有一位兵部尚書收集了一些藥方集結成一本《保壽堂方》，裡面用枸杞作成了一味「地仙丹」，這個方子是由一位「異人赤腳張傳給一位老人，老人按照這位異人傳授的方法製成之後，「服之壽百餘，行走如飛，發白反黑，齒落更生，陽事強健。這個地仙丹，不僅延年益壽，還能讓人返老，不僅讓人變得更年輕，甚至比年輕人還要有活力！ 閱讀全文...
