全身是寶 身列上品的「枸杞」
台灣對枸杞的認識多侷限在枸杞子，而在最早的藥書《神農本草經》裡記載：
「枸杞味苦，寒。主五內邪氣，熱中消渴，風痺風濕。
久服，堅筋骨、輕身、不老、耐寒暑。」
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台灣對枸杞的認識多侷限在枸杞子，而在最早的藥書《神農本草經》裡記載：
「枸杞味苦，寒。主五內邪氣，熱中消渴，風痺風濕。
久服，堅筋骨、輕身、不老、耐寒暑。」
枸杞葉 泡茶、入菜、煮麵妙用多
枸杞根(地骨雞湯)。（元音農場提供）
【大紀元2017年07月06日訊】（大紀元記者楊容甄台灣桃園報導）聽到枸杞，就只是想到紅紅的枸杞子嗎？枸杞是一般人常用的養生藥材，也是經常入菜的食材，很多湯品少不了枸杞，一壺菊花枸杞茶，一盅枸杞雞湯，舒緩疲勞的眼睛，也強筋健骨。然而，近年來進口枸杞屢屢傳出農藥超標的新聞，讓消費者心生疑懼。
3C族 養生新風潮 枸杞葉茶 隨泡隨喝 便利 活力
（大紀元製圖）
【大紀元2017年08月11日訊】（大紀元記者楊容甄台灣桃園報導）現代人繁忙，工作壓力大，且3C產品使用氾濫，不當的使用成為眼睛老化的主要原因之一。新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山接受媒體採訪時表示，比起電視、電影，3C產品的使用距離更近，會加劇眼睛受損情況；三總眼科部主任呂大文則提醒，藍光能穿透眼睛，侵害視網膜及黃斑部。
遠離乾眼症 枸杞葉茶有助舒緩
乾眼症，日常生活飲食調理？西醫針對乾眼症的治療，主要是減輕症狀，避免角膜傷害，維持眼球表面光滑清晰。（Fotolia）
【大紀元2017年09月14日訊】（大紀元記者楊容甄台灣桃園報導）眼睛乾澀、痛癢，給生活帶來很多的不便，如果是乾眼症，更會有疲倦、想睡、異物感、灼痛感，嚴重者甚至嚴重影響睡眠。一位科技公司高階主管鍾小姐表示，她因長期受乾眼症之苦，嚴重時甚至疼痛到無法入睡，甚至還曾經想過「如果可以把眼睛挖出來放在旁邊，就會好入睡」。
保溼抗老美白枸杞好處多 改善視力退化眼睛疲勞
（123RF）
【大紀元2017年10月18日訊】（大紀元記者楊容甄台灣桃園報導）特殊的紅酒瓶身造型，意涵瓶內充滿的是活性成分，知名髮妝業綠色品牌「歐萊德」，10多年來致力於尋找在地、具東方元素的原物料，希望將在地農產研製成頭髮、皮膚的清潔、保養用品。目前已成功將桃花、茶花、枸杞、竹子、綠茶等具有東方意象的植物，轉化成天然安全的綠色產品。該公司研發部副總經理蔡倉吉表示，具東方元素的產品在歐美相對占有優勢。
【茶裡乾坤】枸杞塵緣
枸杞原是天界的神樹，集天地之精華，她（因為枸杞本身非常有靈氣、又全身是寶，所以用擬人化的「她」）樸實的待在自己的仙苑中自得其樂。（123RF）
文／石方行【大紀元2017年12月08日訊】說到枸杞對於全天下的華人來說基本上都耳熟能詳，都知道它是灌木，耐寒、易生長，果實、葉子與根都可以入藥。其中果實可以食用、葉子可以泡茶，都是滋補佳品。而且從考古方面來說，枸杞在商朝的甲骨文中就出現多次，可見我們的祖先在文明初始的時期，就已經認識了枸杞的。在《神農本草經》、《本草綱目》等醫書中，對於其藥性都有著明確記載。
適地適種枸杞葉養生不必進口
觀音區元音農場負責人林榮祥。（元音農場提供）
文／楊容甄
枸杞整株都是寶
林榮祥表示，消費者對枸杞有既定的觀念，只知道利用枸杞子，卻不知道枸杞葉與枸杞子的功效與營養成分是一樣的，整株枸杞都是寶。他說，台灣並不適合種植生產枸杞子的品種，枸杞子適宜種植在乾冷的地區，是中國大陸寧夏、青海、新疆等地區的產物，這些地區平均溫度大約9℃，每年雨量約200毫米。目前，台灣枸杞子主要仰賴大陸進口，不少產品驗出農藥殘留，或者防腐劑，增加了養生的負擔。台灣適合種植葉用枸杞，枸杞葉採收後是很好的生鮮蔬菜，也可以製成其他加工品，林榮祥希望消費者全年都能利用枸杞養生，特別將枸杞製成麵、枸杞葉茶等產品，讓消費者可以「馬上泡馬上喝，而且台灣生產，全年可以喝得到。」
（元音農場提供）